Попробуйте пиццу «Cardinale» от КДВ!

Масштабный проект по производству замороженной пиццы Cardinale» реализовала компания «КДВ».

Кстати, такие же линии работают на передовых фабриках в Италии и Испании!

Серьезный подход: Пицца – новая категория для КДВ, и компания подошла к ее освоению со всей ответственностью, чтобы предложить ценителям по-настоящему качественный продукт:

Построен новый цех на 3 тысячи кв. м, закуплено и установлено уникальное оборудование – современная и полностью автоматизированная линия, где исключен человеческий фактор. Это позволяет нам гарантировать стабильно высокое качество продукции, - рассказала директор «КДВ Новосибирск» Оксана Микаянская

Полный цикл: Линия обеспечивает полный цикл производства: от замеса теста и его выстойки, до раскатки, добавления начинки, заморозки и упаковки продукта

Особенности пиццы «Cardinale»:

- 100% натуральный продукт – никаких добавок!
- Много начинки! От 30% до 40% в зависимости от вида пиццы.
- Высокая степень готовности – экономия вашего времени!

Технология приготовления:

Тесто уже пропеченное: еще на линии оно заходит в печь, где, уже покрытое томатной пастой, пропекается на каменных плитах до хрустящей корочки. Далее начинка – отборные маслины, ветчина, 100% натуральная моцарелла и итальянские травы – набор ингредиентов зависит от вида пиццы, -рассказал менеджер проекта Павел Быков

Пиццу «Cardinale» остается только поставить в духовку на 7 минут, и обед, ужин или перекус готов!

Ассортимент: Сейчас «КДВ Новосибирск» выпускает четыре вида пиццы – «Маргарита», «Ветчина-сыр», «Романа» и «Пепперони».

Пицца «Cardinale» уже продается во всех городах России, где есть супермаркеты «Ярче!» и «Ярче Опт-Розница» (1500 + торговых точек).
Кстати, сейчас отличный повод попробовать пиццу «Cardinale» и создать стратегический запас - «Ветчина-сыр», «Романа» и «Пепперони» по акции – по очень вкусным ценам!

Цифры:

∙ 6 тыс. штук в час
∙ Около 60 тонн в сутки