Куличи «Яшкино» - старт продаж!
Куличи «Яшкино» не терпят спешки… Закваска «живет и дышит», медленно ферментируя тесто – оно становится пышным, воздушным и ароматным. Это настоящая ремесленная выпечка. Сегодня куличи «Яшкино» уже поступили в торговые точки.
В чем секрет?
– Тесто на закваске: созревает естественным путем 12 часов, что и делает его пышным.
– Расстойка: еще 8 часов подъема для идеальной пористости.
– Начинка: щедрая порция изюма и цукатов.
– Срок хранения: кулич остается мягким и ароматным долгое время.
У кулича «Яшкино» нет стандартной сахарной шапочки – и вот почему. Белковую глазурь мы наносим до выпечки, чтобы она проникала в поры и пропитывала кулич, сохраняя его влажность.
Куличи «Яшкино» уже в продаже в федеральной сети «Ярче!» и интернет магазине yarcheplus.