Карамель
Классикалық дюшестен бастап таңдаулы грейпфрутке дейін... KDV карамель дәмдерінің палитрасын тат
...XVIII ғасырда карамельді мыс қазандарында дайындаған: ашық отқа қант пен суды қыздырған. Масса әбден езілгенде оны мәрмәр плитасына құйып, содан кейін кескілеген.
