Уровень зарплаты	город	Опыт работы
от 110 000 RUR	Владимир	от 3 лет

График работы:5/2
Заработная плата: высокая, по результатам собеседования
Официальное трудоустройство

Требования:
∙ Технологическое образование в сфере пищевой промышлености
∙ Опыт работы на производстве ОБЯЗАТЕЛЕН!
∙ Опыт работы на аналогичной позиции от 3 лет
∙ Знание международных стандартов качества и пищевой безопасности
- Наличие сертификатов актуальных обучений по пищевой безопасности

Обязанности:
∙ Создание системы безопасности пищевой продукции с целью его постоянного улучшению и повышения эффективности. Разработка чек-листов по оценке системы безопасности пищевой продукции, проведения санитарных аудитов. Создание обучающих программ, обучение персонала.
∙ Разработка и внедрение ХАССП и его поддержание.
∙ Подготовка производства к сертификации.
∙ Разработка, согласование, утверждение разрабатываемой и пересматриваемой документации описывающей систему безопасности пищевой продукции. Разработка методов и способов оценки эффективности системы безопасности пищевой продукции.
∙ Контроль выполнения требований санитарных правил для предприятий пищевого производства на объектах;
∙ Внедрение разрабатываемых процессов и процедур в рамках управления качеством на объектах, своевременная актуализация рабочих документов в рамках HACCP, поддержание системы управления качеством в рабочем состоянии;
∙ Участие во внутренних проверках и присутствие при внешних проверках сторонних организаций, в том числе гос.органов.
∙ Контроль за деятельностью рабочих групп по обеспечению безопасности пищевой продукции, консультирование их по внедрению системы управления безопасностью пищевой продукции, по оценке и анализу рисков, их идентификации, разработка плана ХАССП, идентификация ККТ, определение критических пределов для ККТ и системы мониторинга в ККТ.
∙ Планирование и проведение совещаний по качеству.
∙ Планирование деятельности по качеству и улучшению системы управления безопасностью пищевой продукции.
∙ Подготовка к прохождению аудитов и их прохождение.
∙ Сопровождение внешних аудиторов (аудиты поставщиков, клиентов, сертификационных органов).
∙ Участие в разработке, согласовании, утверждении стандартов предприятия по управлению, планированию и внедрению наиболее совершенных систем и методов контроля, а так же документации регламентирующей производство на каждом этапе производства.
∙ Мониторинг производства на всех этапах, анализ, оценка действующей системы безопасности пищевых продуктов