2025-04-01

Производство, сельское хозяйство

Ведущий инженер по качеству

город Опыт работы
Новоульяновск Не требуется
Должностные обязанности
• Организация проведения лабораторных исследований по продукции, сырью (работа с аттестованными лабораториями), проведение работ по декларированию и подтверждению сроков годности. Участие в разработке и актуализации документов предприятия (ТУ, СТО, спецификации на сырье и готовую продукцию), расчет рецептур, подготовка маркировки, согласование дизайна упаковки. Контроль и анализ расхода сырья на выпускаемую продукцию (работа в 1С). Организация работ по дератизации и дезинсекции на предприятии. Участие во внутренних аудитах системы менеджмента пищевой безопасности.
Требования к кандидату
Требования:
Умение работать с нормативными, методическими материалами на сырье, готовую продукцию, лабораторные исследования. Базовые знания требований технических регламентов Таможенного союза, имеющих отношение к производству пищевой продукции, системы государственной аттестации и сертификации продукции; знания в области системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Быстрый и качественный сбор необходимой информации и ее анализ, внимательность, грамотность, инициативность.
Квалификация:
Опыт работы на пищевом предприятии, в области контроля качества. Для выпускников - без опыта работы. Базовые знания в пищевой/органической химии, микробиологии, пищевой безопасности обязательны.
Опыт работы:
от 3 лет
Образование:
Высшее образование
Дополнительные требования к кандидату
Медицинская книжка
График работы 5/2
-Доставка корпоративным транспортом по Засвияжскому и Железнодорожному районам г Ульяновска
- Бесплатное корпоративное питание
- Корпоративная униформа
- Карьерный рост
- Официальное трудоустройство
- Медицинский осмотр за счет работодателя